1. 三相电搅拌机操作过程？
2. 各种牛奶打泡器之间的差别是什么？
3. 电动搅拌机不转了怎么办？

三相电搅拌机操作过程？

电动搅拌器的使用步骤具体如下:

　　1.先将待搅拌容器平放在工作台上，将搅拌棒伸入试剂瓶内，调节定位螺母固定，电机可作前后上下调节，主柱及横杆均有支紧螺丝可任意松紧。

　　2. 接通电源，打开电源开关。

　　3.旋转调速旋钮，调节搅拌棒的转速。

　　4.顺时针方向调节，速度增大;逆时针方向调节，速度减小。

电动搅拌器的搅拌形式

　　电磁搅拌器的铁芯所激发的磁场通过结晶器的钢质水套，和铜套侵入钢水中，借助于电磁感应产生的电磁力，使钢水产生旋转左右或上下垂直运动。电磁搅拌器一般有以下几种搅拌方法：

凝固末端电磁搅拌

　　铸坯经过二冷的电磁搅拌后，等轴晶核在重力作用下沉定到铸坯的下半部。如果连铸坯在这种情况下被拉出，虽然下部的柱状晶受到下沉的轴晶的阻碍，不能进一步的长大，可上部的柱状晶由于生长顶端未受到等轴晶的阻碍而向芯部生长，依然影响着铸坯的内部质量。

　　单台旋转磁场

　　电磁搅拌器置于结晶器外围，通以两相低频电流，激发一旋转磁场，使结晶器内钢液产生旋转运动。绕组采用直接水冷，结构简单，冷却效果好。与结晶器水套组装成一体，结构紧凑，便于安装。能与铸坯断面较好匹配。磁场能量集中，所需搅拌功率小。　　

　　双台组合旋转磁场

　　两台电磁搅拌器相对置于铸坯两侧，通以三相低频电流，分别激发一行波磁场，其方向相反，组合成一旋转磁场，使铸坯内钢液产生旋转运动。绕组采用油——水二次冷却，冷却水直接使用结晶器冷却水，不需另配复杂的外水处理系统，经济简便

各种牛奶打泡器之间的差别是什么？

简单要出泡效果的话，肯定是手持电动搅拌器效果最好。如果要蒸汽的，至少要千元级的设备才有可能顺利打出来。

蒸汽咖啡机打出的一定是热的奶泡，电动搅拌棒加工热牛奶和冰牛奶都可以。

另外打泡的牛奶必须是全脂的，最好选用雀巢全脂牛奶餐饮专用，或者其他进口全脂牛奶效果也比较好。

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电动搅拌机不转了怎么办？

、查看开关，检查是否短路。查看搅拌机的开关按钮是否打开，或者断路器是否接通。

2、线路漏接或者断路。检查搅拌器的接线是否正确，一般的搅拌器是三相电机，是否缺项或者有断路，如果有请及时恢复。

3、搅拌器叶片卡阻或者搅拌介质比较粘稠，超过了搅拌机的负荷，引起电机热保护。检查叶片是否有异物卡阻并及时清理，检查介质是否过于粘稠，如果电机经常热保护，需要调节介质的浓度或者更换功率更大的搅拌设备。

4、电机故障。需要检查并更换新的搅拌器。